Cogumelo Funghi Seco 80g Duraci
Como hidratar cogumelos: Lave rapidamente os cogumelos em água corrente, para que qualquer resíduo possa ser removido. Separe um recipiente que comporte a quantidade de cogumelos que se deseja hidratar e acomode-os no mesmo. Aqueça uma quantidade de água suficiente para cobrir os cogumelos. Despeje a água quente sobre os cogumelos e aguarde cerca de 20 a 30 minutos para que eles estejam hidratados. Escorra a água dos cogumelos, filtrando-a, e reserve para utilização nos preparos. Esprema delicadamente os cogumelos, para remover o excesso de água que eles absorveram. Neste ponto, é muito importante que este líquido seja reservado, pois é extremamente rico em sabor.
Ingredientes: Cogumelo desidratado. Não contém glúten.
Embalagem: 80 gramas
Fabricante: Duraci
Origem: Brasil
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[Imagem meramente ilustrativa. A embalagem e as cores da embalagem podem variar sazonalmente]
[Recomendamos sempre confirmar a lista de ingredientes, pois eventualmente, os fabricantes podem realizar alterações na composição de seus produtos, principalmente os importados.]
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