O KANTEN ágar-ágar é uma gelatina preparada a base de algas marinhas, onde é um ingrediente muito usado para fazer doces japoneses. Diferente da gelatina que estamos acostumados, ele não derrete à temperatura ambiente e tem uma textura mais firme. É indicado em dietas que exijam grande valor alimentício, com baixo teor de calorias. Além disso, o agar é uma fonte natural de colágeno vegetal, substância importante para prevenir rugas e flacidez, auxiliando no tratamento de emagrecimento, promovendo o enrijecimento dos tecidos, aos cabelos propicia maciez, brilho e vitalidade, devido a seus sais ajuda a tonificar e fortalecer unhas quebradiças e frágeis, além de dentes mais fortes.
Modo de Preparo: Molho 30 min. a 1 hora. Espremer e colocar com nova água ou suco. Fogo médio sem mexer, ao ferver, mexer ocasionalmente até a Agar-agar se dissolver (2 a 3 min). Deixe de molho por 10 min. e depois cozinhe por 20 a 30 min. até dissolver. 1 pacote com 2 barras gelificará 5 xícaras (chá) de líquido.
Ingredientes: Algas marinhas. Não contém glúten.
Embalagem: 17 gramas
Fabricante: Kaneei Fujimori
Origem: Japão
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[Imagem meramente ilustrativa. A embalagem e as cores da embalagem podem variar sazonalmente]
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