Mandiopan é um alimento rico em amido. Os pequenos e duros pedaços se transformam em um petisco leve e crocante, e deve ser frito antes de consumido. Tinha a fama de ser encharcado de óleo, mesmo assim fez sucesso nas décadas de 1960 e 1990. No Brasil, no século XX, imigrantes japoneses faziam o "Okinawa Sembei", uma espécie de biscoitos chatos feitos a base de fécula de mandioca.
Modo de preparo: Coloque óleo em uma panela e deixe ficar bem quente, coloque aos poucos, retire rápido com uma escumadeira. Adicione açúcar ou sal a gosto e o Mandiopan estará pronto para consumo.
Ingredientes: Amido de mandioca, água, corante artificial para alimentos. "NÃO CONTÉM GLÚTEN"
Embalagem: 80 gramas
Fabricante: Casa Forte
Origem: Brasil
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