Farinha para Okonomiyaki 200g Showa
Okonomi significa “o que você quer” ou “do seu desejo,” e yaki significa “grelhado” ou “frito”; sendo assim, o nome desse prato quer dizer “cozinhar aquilo que você gosta, da maneira que você deseja”. A massa é feita com farinha e acrescenta-se ovos e repolho finamente picado, e usualmente contém ingredientes como cebolinha, cebola, carne (geralmente de porco ou bacon), polvo, lula, camarão, vegetais, kimchi, mochi ou queijo e regado com finas tiras de maionese. O Okonomiyaki é associado geralmente como sendo uma omelete, pizza, ou panqueca, e comumente referido como sendo a “pizza japonesa” ou como a “panqueca japonesa”.
Sugestão de preparo: Adicione a mistura de okonomiyaki, ovos, água em uma tigela. Misture a massa com o batedor, acrescente o repolho, lula, camarão e misture. Aqueça uma frigideira untada e despeje a massa e deixe dourar. Coloque maionese por cima.
Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, sal, dextrose, peixe bonito desidratado, fermento em pó, emulsificante. "CONTÉM GLÚTEN"
Embalagem: 200 gramas
Fabricante: Showa
Origem: Japão
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