O shitake dashi possui uma combinação entre o katsuobushi (peixe bonito seco) e o shitake dando assim um sabor característico aos seus pratos.
Indicado para sopas, caldos, cozidos, molhos e outros.
Ingredientes - shiitake dashi: Sal, glutamato monossódico, açúcar, tempero de peixe bonito, tempero de cogumelo shitake, extrato de levedura. Não contém glúten.
Embalagem: Contém 10 sachês com 4g cada
Fabricante: Kaneshiti
Origem: Japão
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