Nascida na cidade de mesmo nome, a Maldon produz sal marinho há mais de 130 anos na região, seguindo a tradição artesanal de produção.
Da região de Essex, na Inglaterra. A água do mar é filtrada e fervida, as impurezas são removidas e, em seguida, aquecida até que o sal cristalize.
Desde 1900, o Sal Maldon já tem sua fama reconhecida, quando passou a ser vendido na Harrod´s e em outras lojas gourmet de renome e desde então, sua fama e renome se espalham por todo o mundo, como um sal único!
O preferido dos chefs mais reconhecidos do mundo, a Maldon recebeu a visita da Rainha Elisabete em 2010 e em comemoração aos 130 anos da empresa recebeu o selo de indicação oficial da família real.
O Sal Marinho Maldon é levemente branco e seus cristais são em forma de pirâmide.
Completamente natural e sem aditivos artificiais, sua textura e sabor são mais acentuados. Livre de after-taste, muitas vezes associado a outros sais, seu sabor característico, limpo e fresco, realça o gosto de todos os alimentos.
Um sal especial, reconhecido por sua forma, textura, coloração e leveza.
Tornou-se o sal oficial da família real inglesa e o queridinho dos chefs mais renomados em todo o mundo.
Utilizando métodos tradicionais de defumação fria, os cristais de sal ganham sabor genuíno.
O aroma defumado é sutil e acrescenta sofisticação aos pratos. Ideal para finalizar saladas, carnes grelhadas e massas, dando um toque especial à receita.
Ingredientes: Flocos de sal marinho defumados.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Embalagem: 125 gramas
Fabricante: Maldon
Origem: Reino Unido
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[Imagem meramente ilustrativa. A embalagem e as cores da embalagem podem variar sazonalmente]
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