[VALIDADE 30.09.2026] Gengibre em Pasta Oroshi Nama Shoga 40g S&B – Prático e Aromático

Gengibre em Pasta Oroshi Nama Shoga 40g S&B – Prático e Aromático

O Gengibre em Pasta Oroshi Nama Shoga S&B 40g é um tempero japonês pronto para uso, desenvolvido para trazer a intensidade, o frescor aromático e a picância característica do gengibre às mais variadas preparações. 🇯🇵🫚

Produzido pela tradicional marca japonesa S&B, vem em tubo de 40g, formato muito prático para dosar diretamente nas receitas, sem precisar descascar ou ralar gengibre fresco.

No Japão, o gengibre ralado é amplamente utilizado como condimento e ingrediente culinário. Esta versão em pasta combina especialmente bem com lámen, udon, somen, tofu, carnes, peixes, guioza, sopas, molhos, marinadas e refogados.

Também pode ser misturado ao shoyu para criar um molho rápido para acompanhamentos ou utilizado em pequenas quantidades para acrescentar um toque aromático e levemente picante aos pratos.

🇯🇵 Produto de origem japonesa.

🥢 Formas de uso

🍜 Lámen e udon: acrescente uma pequena quantidade diretamente ao caldo para intensificar o aroma.

🥟 Guioza: misture com shoyu e óleo de gergelim para preparar um molho aromático.

🥩 Carnes: excelente para marinadas de carne bovina, suína e frango.

🐟 Peixes: utilize em molhos e marinadas para preparações grelhadas.

🥣 Sopas e caldos: uma pequena quantidade já proporciona aroma e sabor marcantes.

🥢 Tofu: sirva sobre tofu frio ou quente acompanhado de cebolinha e shoyu.

🍳 Refogados: adicione durante o preparo de legumes, carnes e yakisoba.

💡 Por possuir sabor concentrado, experimente acrescentar aos poucos até chegar à intensidade desejada.

🍚 Receita – Shogayaki: Carne Suína Japonesa com Gengibre

O Shogayaki é um clássico japonês em que a carne suína é preparada com um molho à base de gengibre e shoyu.

Ingredientes:

🥩 300g de lombo ou bisteca suína sem osso cortada em fatias finas
🫚 2 colheres de chá de Gengibre em Pasta Oroshi Nama Shoga S&B
🥢 2 colheres de sopa de shoyu
🍶 1 colher de sopa de mirin
🍶 1 colher de sopa de saquê culinário
🥄 1 colher de chá de açúcar
🧅 ½ cebola cortada em tiras
🛢️ 1 colher de sopa de óleo
🍚 Arroz japonês cozido para acompanhar

Modo de preparo:

1️⃣ Misture em uma tigela o shoyu, mirin, saquê, açúcar e a pasta de gengibre.

2️⃣ Acrescente a carne suína e deixe pegar o tempero por aproximadamente 10 minutos.

3️⃣ Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue a cebola rapidamente.

4️⃣ Adicione as fatias de carne, reservando o excesso da marinada, e doure dos dois lados.

5️⃣ Acrescente a marinada reservada e cozinhe por alguns minutos, até a carne estar completamente cozida e o molho reduzir levemente.

6️⃣ Sirva imediatamente acompanhado de arroz japonês.

💡 Dica: repolho cru bem fininho é um acompanhamento tradicional e combina muito bem com o molho do shogayaki.

Ingredientes: Gengibre, amido, sal, dextrina, sorbitol, acidulante, regulador de acidez, goma xantana, antioxidante, glutamato monossódico, aromatizante. "CONTÉM GLÚTEN"

Embalagem: 40 gramas

Fabricante: S&B

Origem: Japão

[Se você precisar de uma quantidade maior do que o disponível em nosso site, entre em contato conosco.]

[Imagem meramente ilustrativa. A embalagem e as cores da embalagem podem variar sazonalmente]

[Recomendamos sempre confirmar a lista de ingredientes, pois eventualmente, os fabricantes podem realizar alterações na composição de seus produtos, principalmente os importados.]