Flocos de peixe seco bonito fermentado e defumado, muito utilizado no preparo de um caldo básico japonês chamado dashi que é a base de muitas receitas da culinária japonesa. Possui sabor concentrado graças ao processo de defumação. Sua utilização na culinária japonesa é ilimitada.
Ingredientes: Peixe bonito seco e ralado.
Não contém glúten.
Embalagem: 5 sachês individula x 2 gramas (10g)
Fabricante:Marutomo
Origem: Japão
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[Imagem meramente ilustrativa. A embalagem e as cores da embalagem podem variar sazonalmente]
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