A Ameixa Japonesa (conhecida como ume ou umeboshi) tornou-se mais popular com a dieta macrobiótica, na qual tem atuação importante, sendo conhecida pelo seu sabor extremamente salgado e azedo. Ideal para acompanhar o tradicional arroz branco japonês.
DIFERENCIAIS: Altamente nutritiva, possui duas vezes mais proteínas, minerais e gorduras do que qualquer outra fruta. Boa fonte de ferro, cálcio e fósforo. Auxília na saúde óssea. Aumenta a imunidade Destaca-se entre as demais ameixas por ser mais antioxidante e ajudar a equilibrar o pH do organismo.
Ingredientes: Ameixa curtida, sal, colorida com extrato de perilla ocimoides vermelhas.
Fabricante: Casa Forte
Origem: Brasil
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