Produto: Alga para Sushi - 10 folhas - Nori Sukina
Alga Marinha Desidratada (Yakinori) ideal para o preparo de SUSHIS, TEMAKIS, SOPAS e UDON. Nori é o termo japonês usado para referir-se ás variedades comestíveis de algas marinhas. As folhas obtidas pelo processo servem de "envelopes" aos rolos de arroz (sushi), podendo ser utilizado esfarelado, ou cortado em pequenas tiras misturados ou polvilhados por cima da comida.
DIFERENCIAIS: • Alto valor nutritivo e medicinal. • Altas concentrações de proteínas, cálcio, ferro, fibras, potássio, magnésio, fósforo, iodo e vitaminas A, B1, B2, C, D e E. • Rica em taurina, que segundo estudos médicos baixa o colesterol e não engorda. • Possui 5 vezes mais cálcio que o leite. • Possui 2 vezes mais iodo que os mariscos. • Possui 7 vezes mais ferro que espinafre.
Sua utilização na culinária japonesa é ilimitada. Geralmente, o lado "fosco" tem o objetivo de fixar o arroz, ficando o lado liso e "brilhante" para fora. Conservar em local seco e arejado.
Embalagem: 10 folhas
Fabricante: Sukina
Origem: Coréia do Sul
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[Imagem meramente ilustrativa. A embalagem e as cores da embalagem podem variar sazonalmente]
[Recomendamos sempre confirmar a lista de ingredientes, pois eventualmente, os fabricantes podem realizar alterações na composição de seus produtos, principalmente os importados.]
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