Refil de Pimenta Vermelha em Pó Shichimi Togarashi 20g Chiyoda
Shichimi ou Nanami significa “Setes Sabores” e Tougarashi significa Pimenta chili vermelha. Shichimi é a variação do Ichimi (mais apimentado). O shichimi togarashi é mais que uma simples pimenta, é uma mistura elaborada, equilibrada e tem um aroma muito característico.
A pimenta chili vermelha é a base desta mistura, depois temos temperos secos da culinária asiática: gergelim preto e branco, chinpi (casca de laranja), sanshou (pimenta japonesa), algas e gengibre. Por ser em pó é de fácil utilização, sendo usado diretamente nos alimentos. Está pronto para o consumo.
É bem ampla a utilização podendo ser usado em sopas, espetos, assados, frituras, grelhados, saladas, cozidos e etc. O udon e lámem são os pratos mais famosos que se usam o Shichimi. É indicado para pessoas que procuram por picância e sabor em um único produto.
Ingredientes: Pimenta vermelha, casca reticulada cítrica, gergelim preto, sementes de canhamo, semente de papoula, alga marinha, pimenta japonesa. Não contém glúten.
Embalagem: 20 gramas
Fabricante: Chiyoda
Origem: Japão
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[Imagem meramente ilustrativa. A embalagem e as cores da embalagem podem variar sazonalmente]
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